Cékoidon - la réponse

Publié le par argone





Vous avez été nombreuses à proposer des réponses à mon jeu d'hier. La bonne réponse n'a pas été trouvée, ce n'est ni un ananas, ni une pomme de pin, ni ... un pigeon parisien ;-)
 
Eloignons-nous un peu pour avoir une vision plus large ... de ce fruit, qu'un collègue m'a rapporté d'Indonésie, et qui porte le nom en anglais de "snake-fruit" ou fruit serpent. Ce fruit exotique de 6 à 8 cm de hauteur, qu'on trouve également en Thaïlande, a une peau qui ressemble étrangement à celle d'un reptile, d'où son nom usuel.


The other day I have asked  you to guess what was shown on a close-shot picture. Here is the answer, it is a fruit called "snake-fruit", because of its similarity with the snake skin. This one was given to me by a colleague who went to Indonesia, but you can also find it in Thaïland.



Snake Fruit



Son vrai nom est "Salak". Sa peau est assez dure mais s'épluche facilement, et à l'intérieur il y a 3 lobes, parfois plus. Ce qui m'a également frappée, c'est la forte odeur (assez désagréable ma foi) de levure fraîche que sent la chair ferme de ce fruit. Le goût est relativement quelconque, pas très sucré, mais pas acide non plus.


The "Salak" (real name) has a hard skin but peels off rather easily. When cut, I didn't like the strong smell of fresh yeast :-(((  It doesn't taste bad, but it's not sweet nor sour. The fruit is divided in three or more lobes, it's not juicy at all.







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Publié dans journal de bord

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Corinne 03/12/2007 21:39

Oh ce n'est pas trop appétissant ................je ne sais pas si j'en aurais mangé lol

Mme Grinch du Mexique :0071: 29/11/2007 22:48

C'est marrant ca ressemble a notre guanabana mais nous l'exterieur est beaucoup plus vert mais c'est bon et parfumé. Bisous

Mannick... du 91 28/11/2007 22:50

Jamais vu non plus, j'ai appris à connaître un fruit nouveau.Peut être l'arroser de citron comme la papaye... ou les fraises... ça relève le goût lorsqu'il n'y en a pas beaucoup !!

Gigitte77 28/11/2007 21:27

Bizare ce fruit. Même ouvert il ne me donne pas envie. J'aurai au moins apris que ce fruit existe.Bye

Gaelle 28/11/2007 15:27

Bon, j'ai bien fait de ne pas participer parce que je ne voyais absolument pas ce que ça pouvait être. Ca me faisait penser à des écailles de poisson, donc je me serais royalement plantée ;-))) Merci pour l'info en tout cas!