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32 articles avec cuisine

Pudding aux fruits secs

Pudding aux fruits secs

Voici un gâteau qui comblera vos petits creux, pas idéal pour un dessert car un peu lourd, mais pour un goûter ça me semble impeccable :-) Adeptes du régime, fuyez, car au niveau calories c'est pas le top, mais ce n'est pas gras non plus, il n'y a pas...

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Confiture d'abricots

Confiture d'abricots

Profitant d'un bon prix sur une cagette d'abricots, et d'une température plus que clémente, j'ai choisi de faire ma confiture d'abricots hier matin ... Pas de recette, vous savez toutes en bonnes cuisinières qu'il faut compter plus ou moins 1 kg de sucre...

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Clafoutis

Clafoutis

Quand on a des belles cerises comme ça .... qu'on n'en peut plus de les grignoter crues ... When you're fed up with eating cherries ..... Vous pouvez faire ça, ze clafoutis, le vrai, celui du Limousin, madâme !! Préparé en deux temps, trois mouvements,...

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Smoothie fraises nectarine kiwi

Smoothie fraises nectarine kiwi

Samedi dernier, de retour du coiffeur chez qui j'avais passé deux heures, je me disais que j'avais bien mérité un petit remontant. Comme c'était encore un peu tôt pour l'apéro, je me suis dit : "argone, tu vas te faire un petit smoothie" .... Voyons voir...

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Pâte de citron

Pâte de citron

Loin de moi l'idée de vouloir copier *VJ* qui a publié hier sa recette de lemon curd ... j'ai voulu moi aussi proposer la recette que j'utilise et que j'adore :-9 C'est un vrai régal. Il vous tout d'abord réunir tous les ingrédients : 1 gros citron, 125...

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Clafoutis de tomates cerises

Clafoutis de tomates cerises

Le beau temps revient, on mange sur la terrasse ... j'ai testé cette recette samedi, ça a bien plu à toute la famille. Pour quatre personnes - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Lavez 400 g de tomates cerises, coupez-les en deux. Déposez-les dans...

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Parfum d'enfance

Parfum d'enfance

Plus simple, ya pas. Hyper vite-fait quoiqu'un peu longues à cuire, ces crèmes renversées raviront toute la famille. Un dessert sain à consommer sans modération ! Pour 10 petits ramequins il vous faut : 3 oeufs50 cl de lait (frais et entier de préférence)80...

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Charlotte aux framboises

Charlotte aux framboises

Dessert préféré de mes monstres, apprécié aussi des grands il faut dire, voici la charlotte aux framboises, super pratique parce que ça se prépare la veille, c'est frais pour l'été et en plus c'est joli dans l'assiette. Matériel : un moule à cake (de...

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Gratin de courgettes

Gratin de courgettes

Voici un plat fétiche chez nous dès que la saison des courgettes reprend : le gratin de courgettes au fromage. Pour environ 4 personnes il vous faut 5 courgettes2 oeufs1 verre de lait50 g de gruyère râpé30 g de parmesan râpéune branche de menthede l'huile...

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Test du chocomarron

Test du chocomarron

Depuis le temps que j'en entends parler, du chocomarron de Momole , il fallait bien que je l'essaie ;-) Voilà qui est chose faite, et je peux vous dire que c'est un essai transformé :-9 Et en plus, sa recette est d'une simplicité enfantine, je me permets...

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